Prato do Dia: Virado à paulista

Odair Corsini
odaircorsini@ig.com.br






Ingredientes
01 bisteca suína grelhada
01 ovo frito
01 gomo de lingüiça frita
01 banana milanesa frita

Modo de preparar
Tempere a bisteca e grelhe na chapa.
Frite o ovo e a lingüiça.
Empane a banana em farinha de trigo, depois em ovo batido e por último a farinha de pão.
Fritar em bastante óleo.
Sirva acompanhados de tutu de feijão, couve refogada e arroz.